Speisen im lütten Nest
Geniesst im lütten Nest unser regionales Frühstück mit frischen selbstgemachten Zutaten. Individuell zusammengestellt und ausgesucht aus unserer Karte.
Wir lieben Lebensmittel, daher verzichten wir auf ein Buffet. So reduzieren wir die sonst immer anfallende Resteverwertung und können komplett auf Verpackungsmüll verzichten.
Aber keine Sorge, satt sind bis heute alle Gäste bei uns vom Tisch aufgestanden.
Frisch gemahlen und gebrühter Kaffee aus der French Press oder verschiedenen Sorten Tee (inkl. Kräutertee mit Kräutern aus unserem Garten), Milch vom Bauern nebenan, frische Eier von glücklichen Hühnern. Die Marmeladen sind hausgemacht, der Honig von den eigenen Bienen, die Brötchen und das Brot selbstgebacken, Wurst- und Käsespezialitäten (soweit als möglich) regional. Selbst gemachtes Bircher-Müsli, frisch angemachter Obstsalat oder Corn Flakes, Naturjoghurt oder Knuspermüsli, drumherum gibt es viel Auswahl.
Wir lieben Lebensmittel, daher verzichten wir auf ein Buffet. So reduzieren wir die sonst immer anfallende Resteverwertung und können komplett auf Verpackungsmüll verzichten.
Aber keine Sorge, satt sind bis heute alle Gäste bei uns vom Tisch aufgestanden.
Frisch gemahlen und gebrühter Kaffee aus der French Press oder verschiedenen Sorten Tee (inkl. Kräutertee mit Kräutern aus unserem Garten), Milch vom Bauern nebenan, frische Eier von glücklichen Hühnern. Die Marmeladen sind hausgemacht, der Honig von den eigenen Bienen, die Brötchen und das Brot selbstgebacken, Wurst- und Käsespezialitäten (soweit als möglich) regional. Selbst gemachtes Bircher-Müsli, frisch angemachter Obstsalat oder Corn Flakes, Naturjoghurt oder Knuspermüsli, drumherum gibt es viel Auswahl.
Unser leckeres Angebot an Euch
A la carte
Individuell, nach eigenen Wünschen zusammengestellt. Wir lieben Lebensmittel, daher gibt es bei uns kein Buffet. Jeder kann trotzdem wählen, was unsere umfangreiche Karte hergibt.
Hausgemachtes
Wir verwöhnen zum Frühstück mit vielen Produkten aus eigener Herstellung. Brötchen, Brot werden selbergebacken, Alle Marmeladen sind hausgemacht, Honig kommt von den eigenen Bienen.
Nachhaltig
Eier von glücklichen Hühnern unseres Nachbarn, Wurst und Schinken regional, Käse soweit als möglich, Gemüse aus dem eigenen Garten. Und alles ohne jeglichen Verpackungsmüll auf dem Tisch
Unser Frühstück in Bildern
Die Beste Stärkung für einen ereignisreichen und/oder erholsamen Tag an der Schlei!
Wir leben unseren Traum
Der Wunsch nach einem Bed & Breakfast entstand auf einer Reise nach Südafrika. Liebevoll eingerichtete Zimmer mit persönlichem Service haben uns dort auf unserer Rundreise in jedem kleinen und größeren Ort begeistert. Und als 2 Nordlichter - hier geboren und aufgewachsen, sind wir nun endlich wieder zurück in der Heimat. Euer Gastgeber Sven ist gelernter Hotelfachmann, die Gastgeberin Ute studierte Landwirtin und Marketingfachfrau - und beide sind für alle großen und kleinen Belange rund um das B&B zuständig. Sven hält das Haus in Schuss und Ute backt in ihrer Freizeit kleine und große Brötchen für Euer Frühstück. Der großzügige Garten wird von der Mama und uns beiden gehegt und gepflegt.
"I have a dream, a fantasy To help me through reality And my destination makes it worth the while Pushing through the darkness still another mile I believe in angels Something good in everything I see I believe in angels When I know the time is right for me I'll cross the stream, I have a dream" (Abba)
